秀一下刀工,手切白菜丁。没这闲工夫和刀工的就剁或机器代劳。切记不要弄太碎,不然一出水就剩纤维了。没口感。撒盐...
1、食材:奶白菜3斤、猪肉6两、面粉大概三碗、葱一根、老抽2勺、味极鲜1勺、花椒面适量、香油半勺、盐4-5克、油适量。2、三碗面,和成软一点的面团,放一边盖盖儿...
第一步:准备食材。面粉400克、圆白菜1个、鸡蛋4个、虾皮适量、姜少许、葱适量。第二步:开始和面。往面粉中缓缓的倒入适量的温水,和成稍硬一点的面。接下来,盖...
猪肉馅加入鸡蛋、盐、生抽、切好的葱末、姜末、料酒、香油。白菜馅大包子的做法图解4 步骤4 加入刚刚泡好晾凉的花椒水、按一个方向先慢后快的拌匀,花椒水可以分多...
①白菜心炒鸡蛋,先把鸡蛋炒至金黄,捞出,在炒白菜,放入鸡蛋,倒入少量的水,翻炒靠一下,这菜真的味道不错,还很简单,再来个煎饼卷起来,满分。 ②白菜猪肉水饺,细节不多...
准备馅儿料:1、奶白菜掰开,清洗干净,焯水后切细,攥水备用 2、胡萝卜擦丝少许,豆腐切丁少许、鸡蛋2个,上述三种食材过油翻炒备用,后与泡发好的粉丝混合。3、...
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准备材料:奶白菜、葱花儿、芹菜、黄豆酱油、海盐、鸡粉、生姜、胡椒粉、食用油、料酒。一、白菜洗净后切碎。二、放...
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